mércores, 30 de outubro de 2013

HÓRREOS

Dous dos moitos exemplares de hórreos fermosamente esculpidos polos ciceis e os escoupros dos nosos canteiros, perfectamente afinados e prestos ó labor da pedra.


Hórreo no Cotiño (Aciveiro)
Hórreo na Barciela (Castrelo)
 

martes, 29 de outubro de 2013

MÁMOA EN CASTRELO

Esta si é unha mámoa, expoliada coma a meirande parte das que existen en Galicia (eu diría que case todas). Vemos na foto de abaixo o oco aberto na parte superior para penetrar nela. O proceso de expoliación masivo deuse nos séculos XVII-XVIII. Pensaban encontrar grandes tesouros, e na maioría atopaban só armas e enxovais. Por certo, estas da foto están no lugar coñecido precisamente como A Mámoa, na parroquia de Castrelo, onde se atopa o conxunto máis numeroso da Terra de Montes.


LAVADOIRO EN LIÑARES (CASTRELO)

¿A que semella unha construción neolítica? Pois non, é un sinxelo lavadoiro en Liñares (Castrelo), pero todos os que o ven comentan que semella unha caste de tumba de corredor.

luns, 28 de outubro de 2013

GASTRONOMÍA DA TERRA DE MONTES III



E, por se a alguén non lle vai a Richada e mais a galiña trufada, aquí temos un pouquiño de coello do monte e unha croquiña. Só falta un bo viño do ribeiro...

 

GASTRONOMÍA DA TERRA DE MONTES II

Seguimos na mesa...


Unha galiña trufada preparada en Quireza...


 

E para rematar, unha richadiña ó lume para degustar en Forcarei... á espera da sobremesa...

GASTRONOMÍA DA TERRA DE MONTES


¡ Que pratiños tan saborosos os da nosa terra, para degustar neste outono húmido e chuviñento !

De entrante, uns caracoliños da Graña de Umia...

 


A seguir, unha perdiciña cazada nos montes de Pardesoa...

venres, 25 de outubro de 2013

MÚSICA (II)

Camiñando coa música ou sentados con ela despois dun bo xantar nunha carballeira centenaria. A música serve a todos e a todas horas.
 
A Banda de Gaitas de Forcarei polas rúas de Soutelo de Montes en outubro de 2010

 
 

Dúas vellas glorias que xa non están entre nós: Ramiro, o capador de Muras coa gaita de fol verde e Maduro de Soutelo ó tamboril. Oito de setembro de 2009.